Câu cua ở Houston, Texas là một thú vui khá hấp dẫn đối với người gốc Việt tại đây, đa số người câu thường sử dụng đùi gà để câu nhưng nếu như bạn không thể kiếm được đùi gà thì vẫn còn nhiều loại mồi câu khác có thể sử dụng được.
Câu cua ở Houston
Cua ở Houston vào mùa hè khá nhiều và đó cũng chính là mùa câu cua lý tưởng cho những ai thích trải nghiệm, khám phá. Ngoài khám phá thì thành quả sau mỗi lần đi câu là thực sự xứng đáng, bạn có thể chế biến ra nhiều món ngon với cua, cùng bạn bè và gia đình thưởng thức, quây quần bên nhau.
Khi câu cua thì chú ý không nên đi vào ngày mưa hoặc vào mùa đông vì lúc này cua ít hoạt động và thường nấp trong hang để ngủ. Cua thường kiếm ăn ở gần khu vực bãi cỏ hoặc bụi cây dưới nước.
Cách câu cua
Cua là loài động vật có hai cái càng với lực gắp cực mạnh và rất sắc vì vậy mồi câu phải dai để đảm bảo lâu hết.
Ở Việt Nam người ta thường câu cua bằng cách làm các loại bẫy chuyên dụng, kèm mồi là cá (thịt dai) nhưng ở Houston hay Texas thì khó hơn. Bên đây chủ yếu là thịt gia cầm là rẻ và dễ kiếm nhất.
Mồi câu lý tưởng là:
- Thịt gà
- Thịt vịt
- Sườn lợn
- ….
Chú ý là mồi câu nên chọn bộ phận có cả thịt và xương để con cua không xé được, càng dai càng tốt, bộ phận mà mình thấy thích hợp nhất là đầu, cổ, cánh và đùi của gia cầm. Không nên dùng mồi cá vì cua cắn nhẹ là mất miếng mồi luôn lại không bắt được cua.
Chuẩn bị:
- Một cái vợt vừa phải
- Một cái xô để đựng cua
- Một sợi dây câu chắc chắn không quá to hoặc quá nhỏ
Cách câu:
- Cột miếng mồi vào dây và thả xuống nước
- Khi cua cắn thì dùng dây kéo lên
- Khi thấy con cua cần kéo lên khỏi mặt nước thì dùng vợt xúc
- Đổ con cua từ vợt vào xô và đậy lại không cho nó bò ra
Như vậy là xong, cua sau khi câu được thì có thể chế biến thành nhiều món ngon như cua hấp, cua luộc, nấu canh, hoặc nấu súp cua đều được. Chúc bạn thành công!
